●ウィンナーとフランクの違い
みなさん、「ウィンナーソーセージ」と「フランクフルトソーセージ」
の違いってご存知ですか？
◆ウィンナーとは
オーストリアのウィーンが発祥で、
牛肉と豚肉を塩漬けしたものに香辛料を加えて練り合わせ、
燻煙・ボイルしたソーセージのこと。
◆フランクフルトソーセージとは
豚腸を使用（または太さが20mm以上36mm未満）の
ソーセージのこと。
◇ちなみにウィンナーソーセージとは
羊腸もしくはこれに準じた太さ（太さが20mm未満）の
ソーセージのこと。
あくまでも日本での分類だそうですが。このような違いが
あるそうです。
ふと疑問に思い、調べてみましたが新発見！でした。
ちなみに冬場においしい、「鍋」にウィンナーを入れると
とてもおいしいです
パチパチパチッ！
近頃のカップ酒
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